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fornitori carne e pesce puglia basilicata


PRODOTTI.


Risparmiare tempo, ottimizzare i processi, ridurre e controllare i costi, garantire una qualità elevata dei prodotti alimentari italiani offerti, sono per noi gli elementi essenziali per una ristorazione di successo.
Ci sono tante cose importanti
nella vita,
la prima è mangiare,
le altre non le conosco.

(anonimo del 500)

ITTICO


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  • Pesce pescato
  • Pesce allevato
  • Mitili
  • Crostacei vivi
  • Affumicati e specialità
  • Pesce congelato
  • Surgelati vari
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ORTOFRUTTA


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  • Frutta fresca
  • Frutta esotica
  • Frutta secca
  • Ortaggi
  • Verdure stagionali
  • Erbe aromatiche
  • Germogli vari
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SALUMI, FORMAGGI, MICROGREEN, SPECIALTA' GASTRONOMICHE

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  • Prosciutti crudi
  • Prosciutti e salumi cotti
  • Carpacci
  • Salumi vari italiani
  • Bresaole e speck
  • Formaggi pecorini
  • Formaggi vaccini
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PASTA DI SEMOLA


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Prodotta con semola di grano duro, coltivato e selezionato rigorosamente in un lembo di Puglia al confine tra due culture antiche, la Dauna e l'Irpina, che conservano ancora integro un patrimonio di tradizioni, di storia e di saperi.
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